Descriptif du Gewurztraminer Weissengrund vin d'Alsace Ziegler
Gewurztraminer Weissengrund son attaque est progressive, l’ensemble de la bouche est souple et concentre toutes les saveurs exotiques parmi lesquelles la litchi l’emporte. Finesse, équilibre et longueur en bouche caractérisent ce vin. Mise en bouteille sur le domaine
Caractéristiques et dégustation du Gewurztraminer Weissengrund
Vin blanc sec, expressif, très aromatique, aux notes de litchi, de rose et d'épices. Le nez, spécifique au cépage, est très expressif et complexe. Il rappelle les fruits exotiques et les épices.
Température de service : entre 8° et 12°C
Garde : 10 ans.
Accords mets et vins Gewurztraminer Weissengrund
Parfait en apéritif, aux réceptions, avec les cuisines exotiques, brioches de foie gras, les fromages, Munsters, Gouda, Comté, Fourmes d’Ambert, Roquefort ainsi que les desserts.